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商品訊息描述

享好禮 ●「黑金磚」之美稱,為台灣米食中之珍品
●米質Q軟清香,品質極佳
開箱文好康●不使用化學肥料及農藥,並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗



「阿糯の伊粢米」來自花東縱谷海岸山脈最北段的壽豐鄉,是由珍貴「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米。由於該地層岩質具強力吸附性及在水中易溶釋出微量礦物質元素的特性,整棵稻株散發出強韌生命力,米質更是Q軟清香品質極佳。其機能性具有抗氧化活性,其色深紫中透紅具中國傳統富貴氣色,其味恰如風中翻滾稻禾散發撲鼻的自然香氣,耐人尋味。因為它適合應用在各種料理中,且含有豐富的營養成分,因此有「黑金磚」之美稱,為台灣米食中之珍品。

經本會輔導生產之黑糯米堅持不使用化學肥料及農藥,並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗,為安全農產品。讓您在享受美食同時也能吃得更安心、更健康、更營養。豐收白米來自花東縱谷的壽豐鄉農業經營專區採自然農法所產出的優質白米,粒粒晶瑩剔透,營養百分白。



【天然星】生活中總有說不完的故事,早期花東縱谷北端月眉的原住民狩獵時追尋著星空中最亮的『天狼星』,有位頭目在山谷中無意間發現一種黑色穀物,興奮地帶回部落山坡地繁殖,頭目因長期食用這種黑色米,打獵時健步如飛、百發百中...長老說:頭目的法寶就是食用養生補血的天然健康聖品『伊粢米』,它可是穀類中的極品,此後『伊粢米』成為族人獻給長輩的賀禮,黑色的伊粢米遂成為人類追求健康、養生的『天狼星』。
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【阿糯伊茲米簡易料理及食用方法】

? 菜包 ?特賣會找便宜

材料:黑糯米1kg、圓糯米2kg、地瓜粉1碗(成品約60個)。
內餡:白蘿蔔、絞肉、蝦仁、油蔥。
作法:1.黑糯米和圓糯米一起泡水3小時以上,磨成米漿壓乾,和地瓜粉一起揉成麵糰。
2.將蘿蔔切絲和絞肉、蝦仁、油蔥炒香。
3.包好後入蒸籠用中火蒸約30分即可。(中途需要多次打開蓋子)

2019熱門商品找便宜?甜米糯 ?

材料:黑糯米1kg、圓糯米2kg、二號砂糖約2台斤(視個人口味用量)、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒。
作法:黑糯米和圓糯米一起泡水4小時,蒸熟後加入二砂、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒一起拌勻即可食用。

?年糕 ?

材料:黑糯米10kg、二號砂糖3kg(視個人口味用量)。
作法:黑糯米洗乾淨磨成米漿壓乾水份,分成若干小塊和二砂糖加水一起煮熟,再用攪拌器攪拌均勻即可。

?健康粽 ?

材料:黑糯米0.6kg、圓糯米2kg、少量的發芽米、薏仁、醬油、天然海鹽。
僅此一檔內餡:肉片、栗子、香菇、蘿蔔乾、油蔥。
作法:1.先將黑糯米、圓糯米分別泡水5小時,發芽米、薏仁則須分別泡水8小時。
2.分別放置於不同容器再置入鍋中以中火蒸煮約40分鐘後,混合上述材料攪拌均勻。
3.將包好的健康粽置入鍋中蒸煮約10分鐘即可食用。

?芝麻養生米奶?

好康推薦商品林料:黑糯米1/2杯、薏仁、芡實各1/4杯、黃豆、糙米、燕麥各1/4杯、黑糖或原味冰糖適量、熟白芝麻2大匙、冷開水1200cc、清水5杯。
作法:1.先將全部材料洗淨用清水4杯浸泡約3小時,再移入電鍋中隔2杯清水蒸煮熟。
2.將蒸熟材料和熟白芝麻、冷開水600cc先倒入調理杯中,充分攪拌成泥狀,再倒入600cc冷開水、黑糖調勻成米粉,最後倒入小鍋中用中火攪拌煮開即可熄火倒入杯中輕鬆享用。

黑糯米養生米飯一般食用方法:

1. 沖、洗、泡:黑糯米沖洗後浸泡在水裡,讓米粒吸夠水份(約浸泡5小時)。
2. 烹煮方法:用一般電鍋外鍋加水400cc,內鍋每一杯米加水0.5杯水(米與水比約1:0.5)鍋內水均勻蓋過米粒即可(米粒需先打平),再把電源起動烹煮。
3. 烹調完成:黑糯米煮熟後拌勻,再利用鍋內餘溫續悶20分鐘,讓米飯更香Q好吃。
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商品訊息特點

源自花東縱谷最珍貴的「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米,有「黑金磚」之美稱,為台灣米食中之珍品!


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下面附上一則新聞讓大家了解時事


用海藻種的!小琉球芒果冰特殊香氣 收服馬前總統味蕾 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
前總統馬英九今日造訪小琉球,行程中前往地方重要王爺信仰中心三隆宮參拜,廟方特別準備芒果冰招待貴客,馬前總統沒吃幾口,便大讚這碗冰實在有夠好吃,更忍不住發問小琉球也有種芒果嗎?「小琉球芒果是用海藻種的」三隆宮總幹事蔡文財說,小琉球島上有種植愛文芒果,雖然種植面積不大且分散各處,而島上居民都用馬尾藻當肥料施肥,因此種出來的芒果帶有一股與本島芒果不一限時產品特價產品樣的香氣。. } }); } 據悉,馬前總統在廟埕前所品嚐的,正是在小琉球已開業40年「花媽」芒果冰,冰品以切必買清單限定折扣價塊芒果,結合黑糖水淋上剉冰,簡單的搭配就網羅大批居民的味蕾。琉球區漁會會務課長洪賜隆表示,小琉球海域的魚群會在馬尾藻中產卵,因此具有漁源復育的功能,由於近年馬尾藻數量銳減,現在全面禁止採摘,因此居民會將被沖上海岸的馬尾藻撿起用來對芒果樹施肥,就因如此小琉球島上芒果的香氣和甜度不輸枋山、枋寮的愛文。不過也有居民認為,是印為小琉球獨特的地質,再加上海風及氣候,才造就島上芒果的特殊風味。馬前總統所品嚐的正是小琉球島上知名的「花媽」芒果冰,已開業40年。記者江國豪/攝影 分享 特價產品春節送禮推薦 facebook 前總統馬英九今日造訪小琉球,並前往三隆宮參拜,廟方特別準備「花媽」芒果冰招待,讓馬前總統大讚實在有夠好吃。記者江國豪/攝影 分享 face經典商品book


 胰臟癌讓人束手無策?達文西切除加化療,點燃胰腺希望


【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】胰臟癌是最棘手的癌症之一,胰臟癌在台灣病例有快速增加的趨勢,難道胰臟癌真的讓人束手無策嗎?絕大多數胰臟癌患者發現較晚,且60%的腫瘤發生在胰臟頭端,由於胰臟頭端的手術相當複雜,但是,透過先進的達文西機器人單孔胰十二指腸切除手術,已經可提高術後預後的效果。

早期發現胰臟腫瘤並切除,才是最好的治療方法

根據104年國民健康署的癌症登記資料,初診斷的胰臟癌人口有2237人,死亡人口卻高達1948人;雖然胰臟癌的發生率不如遙遙領先的肺癌、乳癌、大腸癌等癌症,但發生人數及死亡人數統計曲線相當逼近,顯示胰臟癌的危險性。

中山醫學大學附設醫院一般外科暨達文西微創手術中心主任彭正明表示,早期發現胰臟腫瘤並切除,才是最好的治療方法,而絕大多數胰臟癌患者發現較晚,且60%的腫瘤發生在胰臟頭端,容易有黃疸、臉黃黃的、 眼睛黃、茶褐色尿液、消瘦、減重減輕、突發性血糖不穩及不明原因的腹痛,甚至反覆性背痛等症狀。且因胰臟癌腫瘤壓迫到膽道,造成膽汁阻塞淤積,臨床檢查發現膽色素值上升。

60%的胰臟癌腫瘤發生在胰臟頭端,導致手術複雜

由於胰臟頭端的手術相當複雜,患者在手術前都必須做進階的電腦斷層、核磁共振和血管攝影等檢查,確認上腸繫膜之血管系統是否已被胰臟癌細胞侵犯,若侵犯則無法做徹底的清除手術,只能將膽囊摘除,再透過空腸繞道手術連接空腸膽道甚至胃;引流出膽汁,使黃疸指數下降,使患者能進食。

若能動手術,通常胰臟頭和門靜脈(portal vein)及上腸系膜靜脈(superior mesenteric vein)若可以剝離的,採用胰十二指腸切除手術(又稱為惠普式手術Whipple operation),將胰臟頭端、十二指腸、遠端胃部、膽囊及膽道、部份上段空腸等器官一併切除,可提高術後預後的效果。中山附醫 於2015年7月成立微創手術團隊,至今已完達文西手術800例以上,並且提供先進的達文西機器人單孔胰十二指腸切除手術。

治療胰臟癌契機:手術切除後加入新型化學藥物

彭正明主任提醒,治療胰臟癌,手術切除只是一個過程,後續還要加入化學藥物的治療;隨著醫學發展,胰臟癌已出現新治療契機。目前已有胰臟癌二線新劑型藥物(Onivyde)通過衛福部與美國食藥署核准,透過微脂體技術包覆藥物,可穿透腫瘤血管孔壁進入腫瘤組織釋放藥物,不僅能有效提升整體存活期,並可以降低原本化療藥物的副作用,患者確診後應積極接受治療,別輕易放棄希望。

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