【必買】【銀蕨牧場】頂級肋眼沙朗牛肉片150g/包"-怎麼買?
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
青庭？親庭？蜻蜓？林姿妙答詢挨批 是誰弄錯了呢？ | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭縣長林姿妙今天在縣議會答詢時，縣議員林麗追問，知不知道宜蘭科學園區內設的青創基地「蘭青庭」？林姿妙以為是「宜蘭縣築親庭福利服務中心」簡稱的「築親庭」，答說：「知道，有聽過築親庭、真的有築親庭！」結果被以為林姿妙答的是「竹蜻蜓」。. } 限量不等人的超人氣產品}); } 更由於「蘭青庭」今年1月17日揭幕，林姿妙還曾參加當日剪綵，因此，遭到批評。對此，宜蘭縣政府團購人氣商品好康報報澄清說，縣議員質詢縣長林姿妙是否聽過「蘭青庭」，外界一度以為林姿妙回答聽過「竹蜻蜓」，但林姿妙縣長表達的「築親庭」，乃是「宜蘭縣築親庭福利服務中心」簡稱。縣政府表示，宜蘭縣築親哪裡便宜庭福利服務中心因應外籍配偶及單親家庭日益找便宜省錢達人增加，為提升生活知能、解決生活上的種種困擾並融入社區，成立志願服務隊，以服務外籍配偶及單親家庭為主要對象。另外，「蘭青庭」則設在宜蘭園區第一標準廠房，參考國內外相關青創基地環境建置，規畫國際級青年創業場域，設置8間獨立辦公室及20席共同工作空間，進駐獨立辦公室的團隊並可就地辦理公司登記，是青創基地。「蘭青庭」今年1月17日揭幕，宜蘭縣長林姿妙（右3）還曾參加當日剪綵。圖／宜蘭縣政府提供 分享 facebook
個大又鮮嫩肥美 日本牡蠣二月正當時
向來講究什麼季節就吃當時最新鮮食物的日本人，在2月的時候該吃什麼才對？答案就是肥美鮮嫩的牡蠣，從生吃、煮味噌湯、奶油香煎等烹調方式，到日式或西式口味都有，跟著鏡頭一起來場牡蠣饗宴吧。
記者：「在上野公園這裡，正推出瀨戶內美食節，前面是可以吃遍各個產地的牡蠣。」
為了美食隊伍再長人再多都沒有關係，吸引10萬人的焦點就是現在正美味的牡蠣，有料多多的牡蠣火鍋也有跟手掌一樣大的烤牡蠣。
民眾：「好大開動了，非常肥美。」
只辦三天的美食節，大家都搶著吃這2公尺寬的巨無霸味噌鍋，因為裡面放了滿滿的廣島牡蠣。
記者：「這一攤來自廣島吳市，推出了牡蠣味噌土手鍋。」
味噌、白菜還有個頭幾乎有兩個拇指大的牡蠣，燉煮成廣島招牌名物。
記者：「蔬菜已經被燉得吸飽湯汁非常入味，而將精華整個濃縮起來的牡蠣，多了味噌的甘甜使得味道更加有深度。」
雖然去年西日本有出現豪雨災情，但幸好牡蠣無論是產量還是品質都沒有太大災情，錯過美食節也沒關係，來澀谷這家日式餐酒館，一次就可以吃到10種不同產地日本生蠔，非常過癮。
喜歡混搭風味的不妨試試看這道西班牙香蒜牡蠣，清爽的蘿蔔泥更能襯托出牡蠣的鮮味，有海膽鮭魚卵跟牡蠣的海味飯剛好是聚餐的最佳收尾，不過店家今年特別為牡蠣想出新菜單。
店長：「這是牡蠣與黑毛和牛的蕃茄壽喜燒。」
記者：「放了一整顆蕃茄在（鍋）裡面，然後旁邊有滿滿一圈的牛肉。」
最重要的主角牡蠣在哪裡？這個謎底稍後來解先看看蕃茄壽喜燒是怎麼準備的，各種蔬菜擺在鐵鍋中淋上調味醬汁，看到黑毛和牛登場才知道原來牡蠣藏在裡面，等到肉片變色沾上蛋汁就可以大快朵頤，感受和牛與牡蠣在舌尖上的雙重奏。
記者：「牡蠣非常的嫩一咬下去就整個噴汁，牡蠣的精華都跑出來了，然後還有肉肉的油脂鮮甜整個包裹住牡蠣。」
雖然牡蠣、牛肉的味道都很強烈，靠著蕃茄的酸味恰到好處地結合山珍海味。
記者：「這裡排著滿滿的牡蠣耶。」
銀座這家牡蠣BAR，則用很炫的噱頭招攬饕客，使用來自富山灣200公尺深的海洋深層水，將牡蠣放流60個小時據說這樣的牡蠣更加鮮甜，可以是醋拌海苔捲慕斯前菜通通都有牡蠣，還有更迷人的奶油香煎鵝肝，以巴薩米克醋拌出醋飯把牡蠣跟鵝肝煎成外酥內軟，鎖住所有的美味最後淋上以紅酒、芥末及高湯收乾的醬汁。
記者：「鵝肝跟牡蠣都有著優雅又濃郁風味，但是緊接著就是清爽的醋飯滋味散開來。」
從2月起就進入了牡蠣最鮮美季節，自然要趁著最新鮮的當下豐富味蕾還有五臟廟了。
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